Op het strand van Koksijde was iedereen welkom op de Flemish Food Bash om te genieten van exclusieve gerechten en cocktails. Er tekenden 2.500 fijnproevers in voor dit originele openluchtrestaurant.
Voor de chefs is het dé gelegenheid om recepten en ideeën uit te wisselen. Twaalf jonge talenten zetten de gastronomie in de kijker. Opvallend is de gedrevenheid en de creativiteit van deze jonge chefs.
Voor de vorige edities van de Flemish Food Bash werden complete keukens op het strand geïnstalleerd. Nu is het koken op een zelfde houtstoof en dat legt de lat nog hoger.
Bernard Vanneuville
Bernard Vanneuville
